寒い日が続きますね。
さて、昨年よりご紹介していました北海道各地域の飲食店で開催されている「とれてます! Oh! さかなフェア」、9月にはマイワシ、10月にはブリときて大好評に終わり、今回はニシンの出番となりました！
そうなるとやはり当社運営のＡＮＡクラウンプラザホテル釧路のメインダイニングである「デルナード」です。
デルナードでは「釧路産ニシンのアクアパッツァ」をいただくことができます。
ワインや美味しいパンと一緒に贅沢なディナーを楽しんでみては如何でしょうか？
この鰊、春先に北海道沿岸に大群で押し寄せることから「春告魚」と呼ばれているのだとか。
フェアは2月1日から始まり28日まで、となっています
是非ＡＮＡクラウンプラザホテル釧路で一足先に春の味覚を！
とれてます！ＯＨ！さかなフェア
Ｍ．Ｏ