皆さま、こんにちは。

さて、今回は当社で開催された「摩周メロンパーティー」についてご紹介します。
この度当社の子会社がございます北海道より、摩周メロンの赤肉と青肉を頂き、その名も「摩周メロンパーティー」を開催しました。

早速この日は、赤肉メロンをいただきました。

カットしてみると、果肉が綺麗なオレンジ色で、写真からもみずみずしさが伝わります。
実際に食べてみると、甘くてジューシーな果肉が口いっぱいに広がり、とても贅沢な味わいでした。

「摩周メロン」とは、北海道東部に位置する摩周湖の麓、弟子屈町で栽培されているメロンで、普段市場には出回らない為「幻のメロン」とも呼ばれているようです。

このように北海道では、その土地ならではの貴重な食材が豊富です。
皆さまも、北海道を訪れた際、当社の子会社であるANAクラウンプラザホテル釧路にて、様々な北海道の食材を楽しんでみてはいかがでしょうか。

引用元
摩周メロン生産組合サイト

以上、Nでした。